UVAS
Viognier
ENÓLOGO
Delto Garibaldi
SOMMELIERS
Francine Muraro e Karine Muraro
MATURAÇÃO
3 meses em barricas de carvalho francês e americano (50%/50%)
CARACTERÍSTICAS VISUAIS
Apresenta leve coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
CARACTERÍSTICAS OLFATIVAS
Apresenta delicado aroma de frutas, como pêra, lima e maçã verde, com leves toques de erva cidreira, flor de laranjeira e manteiga.
CARACTERÍSTICAS GUSTATIVAS
Em boca tem bom corpo e acidez refrescante, com retrogosto persistente, deixando notas cítricas e taninos suaves.
TEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO
8 a 10˚C
HARMONIZAÇÃO
Acompanha carnes brancas, sushi, risotos e entradas leves ou pode ser consumido com uma boa companhia em qualquer momento do dia.
